Überblick
Der Masterstudiengang Prozess- und Qualitätsmanagement in Landwirtschaft und Gartenbau an der Humboldt-Universität zu Berlin vermittelt vertieftes Wissen zur Analyse und Optimierung agrarischer Erzeugungsprozesse. Studierende befassen sich am Standort Berlin mit der Sicherung von Produktqualitäten sowie dem nachhaltigen Einsatz von Ressourcen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Das Studium bereitet gezielt auf Führungsaufgaben in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, der Qualitätsprüfung sowie der angewandten Forschung vor.
Studieninhalte
In der Praxis steuern und optimieren Absolventinnen und Absolventen Qualitätssicherungs- und Produktionsprozesse entlang der landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Wertschöpfungskette. Der weiterführende Masterstudiengang „Prozess- und Qualitätsmanagement in Landwirtschaft und Gartenbau“ an der Humboldt-Universität zu Berlin vermittelt hierfür vertiefte fachliche und analytische Kompetenzen. Das Studium schließt im Fachbereich Gartenbau mit dem akademischen Grad Master ab.
Über den Studiengang
Der weiterführende Masterstudiengang richtet sich an Absolventen agrar- oder gartenbauwissenschaftlicher Bachelorstudiengänge, die ihre Kenntnisse gezielt vertiefen möchten. Im Zentrum steht die systematische Erfassung, Steuerung und Optimierung von Produktionsabläufen und Qualitätsstandards im Sektor. Die Ausbildung an der Humboldt-Universität zu Berlin bereitet zielgerichtet auf komplexe Leitungs- und Steuerungskonzepte in der Agrar- und Gartenbaupraxis vor.
Studieninhalte & Module
Die Kerninhalte des Masterstudiengangs gliedern sich in folgende inhaltliche Schwerpunkte:
- Prozessmanagement: Analyse, Modellierung und Optimierung von Erzeugungs- und Betriebsabläufen in Landwirtschaft und Gartenbau.
- Qualitätsmanagement: Konzeption, Umsetzung und Überwachung von Qualitätsstandards und Qualitätssicherungssystemen.
- Gartenbau- und Agrarwissenschaftliche Vertiefung: Spezifische Fachkenntnisse zur Erzeugung, Bewertung und Sicherung der Qualität pflanzlicher und agrarischer Produkte.
Berufsperspektiven
Die Absolventinnen und Absolventen sind für Fach- und Führungskräfteaufgaben im Qualitäts- und Prozessmanagement von Unternehmen der Agrar- und Gartenbauwirtschaft qualifiziert. Weitere Tätigkeitsfelder liegen in Prüf- und Zertifizierungsorganisationen, in der Fachberatung sowie bei Verbänden. Zudem befähigt der Masterabschluss zur wissenschaftlichen Weiterqualifikation und Arbeit in Forschungseinrichtungen.
Zulassung & Voraussetzungen
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Zugangsvoraussetzungen siehe unter https://hu.berlin/master
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: Sommer- und Wintersemester