Überblick
Der englischsprachige Masterstudiengang Biotechnology an der Universität Hohenheim in Stuttgart bietet eine vertiefte, forschungsorientierte Ausbildung an der Schnittstelle von Mikrobiologie und Enzymtechnologie. Studierende lernen, mikrobielle Prozesse und Biokatalysatoren für innovative Anwendungen in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie gezielt einzusetzen. Neben exzellenter Laborausstattung zeichnet sich das Studium durch kleine Studiengruppen und praxisnahe Einblicke in moderne biotechnologische Verfahren aus.
Studieninhalte
Über den Studiengang
Als Absolvent:in des Masterstudiengangs Biotechnology entwickeln Sie komplexe biotechnologische Produktionsprozesse in der Life-Science-Industrie oder erforschen neue Wege zur nachhaltigen Nutzung von Enzymen und Mikroorganismen. Der englischsprachige, forschungsorientierte Master an der Universität Hohenheim in Stuttgart umfasst vier Semester (120 ECTS-Credits) und bietet 22 Studienplätze. Das interdisziplinäre Studium vertieft das Wissen über Eigenschaften, Produktionsprozesse und Anwendungsmöglichkeiten von Mikroorganismen und Enzymen in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemiebranche.
Studieninhalte & Module
Das Studium gliedert sich in einheitliche, vierwöchige Blockmodule und umfasst folgende Kernbereiche:
- 1. Semester: Vermittlung von fortgeschrittenem Wissen über Mikroorganismen, Proteine, Biokatalyse, gentechnische und analytische Methoden, Lebensmittelmikrobiologie sowie die Kultivierung rekombinanter Stämme.
- 2. & 3. Semester: Individuelle Spezialisierung (z. B. auf enzymatische Produktionsprozesse oder Lebensmittelmikrobiologie) und Heranführung an eigenständige Forschung; Möglichkeit für ein Praktikum oder Auslandsaufenthalt im 3. Semester.
- 4. Semester: Anfertigung einer forschungsintensiven Masterarbeit im Rahmen experimenteller, aktueller Forschungsprojekte.
Berufsperspektiven
Absolventinnen und Absolventen profitieren von hervorragenden Karrierechancen in den verschiedenen Bereichen der Lebensmittel-, Pharma- und Chemiebranche. Sie sind darauf vorbereitet, molekularbiologische und biochemische Methoden in innovative Problemlösungsstrategien für Unternehmen der Life Sciences umzusetzen. Durch die Kombination von wissenschaftlicher Exzellenz und ökonomischem Denken gestalten sie nachhaltige biotechnologische Innovationen aktiv mit.
Besonderheiten
- Top-Plazierung: Studium an der Universität Hohenheim als Nr. 1 für Ernährung in Deutschland.
- Prüfungsfreie Semesterferien: Die Blockmodule dauern jeweils vier Wochen und schließen direkt mit einer Prüfung ab, wodurch die Zeit zwischen den Semestern frei von Verpflichtungen bleibt.
- Forschungsnahe Ausstattung: Sehr gute Betreuung in kleinen Gruppen sowie Zugang zu modern eingerichteten Laboren und Technika mit Einbindung in laufende Forschungsprojekte.
Zulassung & Voraussetzungen
Örtliche Zulassungsbeschränkung, zwingend mit NC
Ausführliche Darstellung der Zugangsvoraussetzungen und Auswahlkriterien: https://www.uni-hohenheim.de/biotech-bewerben
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: nur Wintersemester