Überblick
Der duale Bachelorstudiengang Ernährungsberatung an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement in Saarbrücken bereitet gezielt auf die professionelle Begleitung von Menschen bei einer gesunden Lebensweise vor. Durch die Kombination aus Fernstudium mit kompakten Präsenzphasen und praktischer Arbeit im Betrieb wird theoretisches Wissen direkt im Alltag angewendet. Neben ernährungsspezifischen Themen bilden auch gesundheits- und bewegungswissenschaftliche Aspekte zentrale Säulen der Ausbildung.
Studieninhalte
Über den Studiengang
Als dualer Studiengang verknüpft dieses Bildungsangebot ein Fernstudium und kompakte Präsenzphasen direkt mit einer bezahlten Tätigkeit in einem Ausbildungsbetrieb. Die Ausbildung kombiniert wissenschaftlich fundierte Ernährungsberatung mit Bewegungsprogrammen, psychologischen Verhaltensstrategien sowie betriebswirtschaftlichen Management-Modulen. Studierende setzen die theoretischen Kenntnisse ab dem ersten Tag direkt in der betrieblichen Praxis um und erwerben gleichzeitig wertvolle Berufserfahrung.
Studieninhalte & Module
Ein interdisziplinärer Ansatz verbindet Fachwissen aus den Bereichen Ernährung, Bewegung und Psychologie mit ökonomischen Qualifikationen:
- Präventiv-orientierte Ernährungsberatung: Vermittlung von wissenschaftlich fundiertem Ernährungsverhalten und Erstellung von nachhaltigen Ernährungskonzepten.
- Bewegung und Training: Verknüpfung von Ernährungsberatung mit zugehörigen Sport- und Bewegungsprogrammen.
- Psychologische Verhaltensstrategien: Methoden zur langfristigen Stabilisierung von gesundheitsförderndem Ernährungs- und Bewegungsverhalten.
- Management-Module: Erwerb kaufmännischer Grundlagen zur Vorbereitung auf eine leitende oder selbstständige Tätigkeit.
- Zusatzqualifikationen: Erwerb von Trainerlizenzen sowie kaufmännischen Zertifikaten über die integrierte BSA-Akademie bereits während des Studiums.
Berufsperspektiven
Der Bedarf an qualifizierter Ernährungsberatung steigt durch die Zunahme lebensstilbedingter Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2 oder Adipositas stetig an. Absolventinnen und Absolventen arbeiten als spezialisierte Fachkräfte für präventive Ernährungsberatung wahlweise in festem Anstellungsverhältnis oder freiberuflich.
Mögliche Einsatzbereiche sind:
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) in Unternehmen
- Gesundheits-, Fitness- und Präventionseinrichtungen
- Beratungsangebote im Umfeld von Familien und Schulen
- Selbstständige Tätigkeit in der professionellen Ernährungsberatung
Besonderheiten
- Studienmodell: 7 Semester (42 Monate) duales Fernstudium mit insgesamt 61 Präsenztagen an der Hochschule und paralleler Arbeit im Betrieb.
- Finanzierung: Die Studiengebühren von 390 EUR pro Monat werden in der Regel vom Ausbildungsbetrieb übernommen.
- Akkreditierung: Der Studiengang ist staatlich anerkannt, akkreditiert und durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) zugelassen.
- Anrechnungen & Zertifikate: Erfüllung der Voraussetzungen für Zertifizierungen bei E-Zert, der DGE (bei entsprechender Fachkraft im Betrieb) sowie Weiterbildungsmöglichkeit zur „Diabetesberaterin DDG“. Für ausgebildete Physiotherapeuten ist eine verkürzte Studienzeit möglich.
Zulassung & Voraussetzungen
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife - auch mit dem schulischen Teil der Fachhochschulreife ist ein direkter Einstieg möglich, Abschluss als Meister/Fachwirt, Fachschulabschluss oder Berufsfortbildungsabschluss
Ausbildungsvertrag mit einem Unternehmen
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: Sommer- und Wintersemester