Überblick
Der duale Bachelorstudiengang Diätetik an der Hochschule Fulda verbindet eine staatlich anerkannte Berufsausbildung mit einem fundierten wissenschaftlichen Studium. In neun Semestern erwerben die Studierenden umfassende Kompetenzen, um ernährungsbedingte Erkrankungen zu analysieren und evidenzbasierte Therapiekonzepte zu entwickeln. Der Standort Fulda bietet damit eine zukunftsorientierte Qualifikation für das nationale und internationale Gesundheitswesen.
Studieninhalte
Über den Studiengang
Der duale Bachelorstudiengang Diätetik an der Hochschule Fulda verbindet eine staatlich anerkannte Berufsausbildung als Diätassistent*in mit einem fundierten wissenschaftlichen Hochschulstudium. Angesiedelt im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie bietet dieses grundständige Studium über eine Regelstudienzeit von neun Semestern eine zukunftsorientierte Qualifikation für das Gesundheitswesen. Die Studierenden profitieren von einer engen Verzahnung von Theorie, klinischer Praxis und akademischer Forschung.
Studieninhalte
Das Curriculum vermittelt medizinische, naturwissenschaftliche und sozialwissenschaftliche Kompetenzen, um ernährungsbedingte Erkrankungen zu analysieren und evidenzbasierte Therapiekonzepte zu entwickeln. Schwerpunkte des Studiums sind:
- Medizinische Grundlagen: Anatomie, Physiologie, Biochemie, Pathophysiologie und Ernährungsmedizin.
- Angewandte Diätetik & Therapie: Klinische Ernährungsberatung, Diättherapie bei komplexen Krankheitsbildern sowie enterale und parenterale Ernährung.
- Wissenschaft und Forschung: Evidenzbasierte Praxis, Statistik, wissenschaftliches Arbeiten und Qualitätsmanagement.
- Kommunikation & Psychologie: Patientenedukation, professionelle Gesprächsführung und Beratungsmethodik.
Berufsperspektiven
Durch die Doppelqualifikation – berufsqualifizierender Abschluss und akademischer Grad – eröffnen sich den Absolventinnen und Absolventen vielfältige Karrierechancen im nationalen und internationalen Gesundheitssektor. Mögliche Einsatzbereiche sind:
- Klinische Diättherapie und Ernährungsberatung in Krankenhäusern, Rehakliniken und medizinischen Versorgungszentren (MVZ).
- Konzeption und Dokumentation von Ernährungsprogrammen in der Prävention und Gesundheitsförderung.
- Forschung, Lehre und Entwicklung im Bereich der Ernährungsmedizin und Diätetik.
- Beratende Tätigkeiten in der Pharmaindustrie, bei Krankenkassen, Verbänden oder in einer eigenständigen Praxis.
Zudem berechtigt der Abschluss zu einem anschließenden Masterstudium.
Zulassung & Voraussetzungen
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Hochschulzugangsberechtigung
Bewerber*innen, die ihre Hochschulzugangsberechtigung nicht an einer deutschsprachigen Einrichtung erworben haben, müssen Deutschkenntnisse auf dem Niveau C1 des Europäischen Referenzrahmens (DSH-2 oder Äquivalent) nachweisen.
Ausbildungsvertrag mit einer der Kooperations-Diätschulen sowie Studienvertrag mit einer der Kooperations-Diätschulen
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: nur Wintersemester