Überblick
Der Bachelorstudiengang „Alltagskultur und Gesundheit“ für das Lehramt Sekundarstufe I an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe vermittelt fachwissenschaftliche und fachdidaktische Grundlagen in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Lebensgestaltung. Studierende setzen sich intensiv mit nachhaltigem Konsumverhalten, Verbraucherbildung und gesundheitsfördernden Bildungskonzepten auseinander. Das Studium bereitet zielgerichtet auf die Vermittlung alltagsbezogener Kompetenzen im späteren Schulunterricht vor.
Studieninhalte
Über den Studiengang
Als eines der wenigen lehramtsbezogenen Fächer verknüpft der Bachelorstudiengang „Alltagskultur und Gesundheit“ an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe natur-, sozial- und kulturwissenschaftliche Perspektiven gezielt mit moderner Alltags- und Fachdidaktik. Die Studierenden erwerben grundlegende Kompetenzen in den Bereichen Ernährung, Gesundheit, Konsum und Lebensgestaltung. Dadurch werden sie optimal darauf vorbereitet, Kindern und Jugendlichen essenzielle Handlungskompetenzen für eine nachhaltige und gesunde Lebensführung in der Sekundarstufe I zu vermitteln.
Typische Studieninhalte & Module
Die Lehrveranstaltungen decken ein breites, interdisziplinäres Spektrum ab:
- Ernährung und Lebensmittelwissenschaft: Grundlagen der Humanernährung, Ernährungsphysiologie sowie praxisnahe Lebensmittelkunde und Zubereitung.
- Gesundheitsförderung und Prävention: Konzepte zur physischen und psychischen Gesundheit, Anatomie sowie Strategien zur Alltagsbewältigung.
- Verbraucherbildung und nachhaltiger Konsum: Haushaltsökonomie, nachhaltiges Ressourcenmanagement, Konsumentenentscheidungen und Alltagsmedien.
- Fachdidaktik Alltagskultur und Gesundheit: Planung, Gestaltung und Reflexion von fachspezifischem Unterricht für Sekundarstufen-Schülerinnen und -Schüler.
Berufsperspektiven
Der Studiengang ist vorrangig auf den anschließenden Master of Education ausgerichtet, der den Weg in den Vorbereitungsdienst für das Lehramt Sekundarstufe I (Haupt-, Real-, Werkreal- und Gemeinschaftsschulen) ebnet. Zudem bieten sich vielfältige außerschulische Berufsfelder:
- Außerschulische Bildungsarbeit: Tätigkeiten in Familienbildungsstätten, Volkshochschulen, Verbänden oder Jugendangeboten.
- Gesundheitsförderung und Prävention: Mitwirkung an Projekten bei Krankenkassen, Kommunen, Wohlfahrtsverbänden oder im betrieblichen Gesundheitsmanagement.
- Verbraucher- und Ernährungsberatung: Beschäftigung bei Verbraucherzentralen, Nichtregierungsorganisationen oder Fachverlagen im Bildungs- und Alltagssektor.
Zulassung & Voraussetzungen
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: Sommer- und Wintersemester