Staatl. Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung Forchheim

Die Einrichtung in Forchheim ist Teil des Beruflichen Schulzentrums Forchheim („Vier Schulen unter einem Dach“). Als Universitätsschule des Lehrstuhls für Wirtschaftspädagogik an der Universität Bamberg steht das Schulzentrum in engem Austausch mit der akademischen Forschung und Lehre.

An der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung können folgende Qualifikationen erworben werden:

• Staatlich geprüfte/r Helfer/in für Ernährung und Versorgung
• Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung

Durch die Verknüpfung im Schulzentrum arbeiten die Schülerinnen und Schüler in einem Umfeld, das auch Fachoberschule, Berufsfachschule für Kinderpflege und Berufsschule umfasst. Pädagogisch fließen unter anderem Ansätze wie Maker Education in den Unterricht ein.