Staatl. Berufsfachschulefür gastgewerbliche Berufe Wiesau

Die Einrichtung in Wiesau ist Teil des Staatlichen Beruflichen Schulzentrums und kombiniert fachliche Ausbildungen mit modernen, nachhaltigen Schulabläufen.

Schulprofil und Besonderheiten:

• Digitalisierung: Schülerinnen und Schüler sowie das Kollegium nutzen im Schulhaus das digitale Bezahlsystem „BSZPay“. Schülerausweise werden eigenständig online erstellt.
• Umweltschutz: Zur Müllvermeidung und Einsparung von Pappbechern existiert ein eigenes Leihsystem für Keramiktassen.
• Fachbereiche: Im Bereich Gastronomie und Küche werden Berufe wie Koch, Hotelfachmann, Fachkraft Gastronomie, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Kaufmann - Hotelmanagement sowie Fachkraft - Küche ausgebildet.
• Weiterbildung: Am Schulzentrum werden zudem Meisterkurse in Kooperation mit der Handwerkskammer (z. B. für Rollladen- und Sonnenschutztechniker) durchgeführt.